La Dieta del Pepino

La dieta del pepino, como su nombre indica, esta basada en este fruto como alimento base. El truco es que se puede comer una ensalada de pepino en la cantidad que se desee y siempre que se desee, cada vez que acucie el hambre. ¿Quieres conocerla? ¡Sigue Leyendo!.

En realidad se trata de una dieta muy simple, es fácil de hacer porque incluye pocos alimentos y el plan de dieta es muy sencillo.

No se debe hacer por mucho tiempo. Aunque la mayoría de la gente la hace por 10 a 14 días, yo no lo haría por más de una semana (entra dentro de la categoría de dietas para perder peso rapido). En cualquier caso tiene unos resultados asombrosos.

Elementos esenciales de la dieta del pepino

Vamos analizar tres elementos clave para hacer esta dieta tan peculiar:

  • La ensalada. Preparación y componentes
  • Los batidos. Propiedades y ventajas
  • Los líquidos. Su papel en la Dieta de Pepino

1. La Ensalada

Como ya he mencionado, la dieta se basa en comer, cada vez que se desee, una ensalada de pepino.

Puede prepararse rápidamente y su preparación es muy sencilla. Solo se necesita:

  • 400 g de pepino
  • 2 dl de yogur
  • y se puede añadir un poco de ajo si se desea.

pepino cortado en forma de corazón de la dieta del pepino

Preparación de la ensalada

  1. Pelar y cortar el pepino en rodajas pequeñas.
  2. Echar sal y mezclar con el yogur.
  3. Añade un poco de ajo si te gusta y ya está listo.

Se puede comer cantidades ilimitadas de ensalada de pepino, o también lo puedes hacer como batido.

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2. Batido de la Dieta del Pepino

Pon en la licuadora un pepino lavado (no pelado),1 puñado de espinacas y una manzana verde. Se puede añadir un poco de jengibre fresco si lo deseas. También puedes añadir algunas nueces o almendras.

Lo mejor es beberlo recién hecho porque pierde nutrientes rápidamente al oxidarse con el aire. El batido de pepino te proporciona a tu cuerpo una buena ración de vitaminas y minerales, especialmente las vitaminas A, K, C, E y B

También es rico en fibra, magnesio, hierro, así como en calcio y potasio. Además de todos estos ingredientes te proporciona una hidratación adecuada y es muy refrescante.

Otros alimentos que se puede comer durante el día:

  • 2 huevos hervidos o 150 g de atún sin aceite o 150 g de pechuga de pollo
  • 2 grandes patatas hervidas o 3 rebanadas de pan integral
  • 500 g de fruta orgánica

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3. Líquidos en la Dieta del Pepino

El pepino en sí mismo es un fruto muy acuoso con lo que su consumo significa un buen aporte de líquido, pero además…

…se puede beber agua, té y café, cualquier tipo de infusión…aunque siempre sin azúcar, edulcorado con stevia o similar.

También se pueden tomar bebidas sin alcohol (sin azúcar añadido no carbonatadas.

El alcohol y los dulces están estrictamente prohibidos.

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Ejemplos de Menú de la Dieta del Pepino

Opciones de Desayuno:

  • 2 tostadas de trigo integral con aceite de oliva (muy poco), un cuarto de taza de queso fresco bajo en grasa y un media taza de muesli sin azúcar añadido.
  • 2 melocotones y 1 yogur desnatado

Opciones de Almuerzo

  • Ensalada de pepino, 1 tortilla de 1 huevo junto a pescado blanco.
  • Salmón marinado con verduras (las que más te gusten)
  • Pollo a la plancha o asado con judías (frijoles)

Opciones de cena 

  • Ensalada de Pepino y un puñado de frutos secos
  • Un plato de legumbres (lentejas, judías, etc)
  • Un poco de queso con zanahorias.

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Comentarios en “La Dieta del Pepino

  1. yaniyani

    soy diabetica peso 53 kg y mido 142 que dieta merecomienda

    • Hola Yani, si eres diabética tienes que tener mucho cuidado con la alimentación y las dietas. Puedes leer la la Dieta Disociada, más que una dieta es una manera de mezclar los alimentos y es un muy eficaz, también. Si haces esta dieta, tienes que quitarte los dulces y los bollos, las bebidas con azúcar y el alcohol y comer todos los días verdura, fruta (muy poca, y solo manzana y/o pera) y proteínas (o carne, o pollo o pescado, lácteos, huevo). Puedes comer las cantidades que quieras de alimentos, siempre que los combines bien. Un saludo y suerte

  2. RaquelRaquel

    Me parece fácil de seguir sin restricciones de cantidad de comida y me gustan los alimentos permitidos pero también por esa misma razón (sé que es razonamiento un poco tonto) no sé si esta dieta me hará adelgazar.

  3. RaquelRaquel

    Recomendarías esta dieta?

  4. AntoniaAntonia

    Perdón de nuevo, no me aparecía la información. Una consulta más, puedo mezclar en una comida, la ensalada, los huevos y fruta (siempre que no me pase de la cantidad total permitida)???

  5. AntoniaAntonia

    Podrías ampliar un poco más la información de la dieta del pepino???
    Gracias

  6. AntoniaAntonia

    Cuando hablas de los alimentos permitidos las cantidades que indicas ¿son para una comida o para repartir a lo largo del día? Por ejemplo dice 500 gramos de fruta los tengo que repartir a lo largo del día o los puedo tomar 500gr en el desayuno junto con la ensalada de pepino y 500 más para cenar? pueden combinarse los diferentes alimentos permitidos? Hay algún limite de cantidad total a ingerir por comida? Y por último 🙂 cuánto más o menos se suele perder llevandola a cabo durante una semana?. Muchas gracias por todo, es una gran web

    • Hola Antonia, los alimentos que se permiten son para comer a lo largo del día junto con la ensalada de pepino, por tanto son 500 gramos de fruta, en tu ejemplo, para todo el día. La pérdida de peso depende de la edad, el sexo, la altura y el estilo de vida de cada persona. (También depende de si se retienen líquidos (por ejemplo en la menstruación y los días previos). Además el metabolismo de cada persona también influye. Son muchos los factores a tener en cuenta. Un saludo y suerte

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