Propiedades del limón

Las propiedades del limón son muchas aunque siempre se ha pensado que, si por algo es bueno el limón es por sus cualidades depurativas y su riqueza vitamínica.

Cuesta encontrar una característica negativa del limón. No solo tiene un excelente sabor, si no que es, además, un aliado para reducir los efectos negativos de la oxidación (el envejecimiento) y, en general, para el buen funcionamiento del organismo.

A ello hay que añadir una de las propiedades del limón más importantes: su poder desintoxicante.

Propiedades del limón

Vamos a ver las principales cualidades de esta refrescante fruta. Aunque ya apunto una muy importante: es un fruto barato y muy fácil de encontrar.

Nutrientes del limón

Macronutrientes del limón

  • Calorías: 29
  • Hidratos de carbono: 9.32 gr
  • Proteinas: 1,1 gr

Micronutrientes del limón

  • Vitamina C (Ácido ascórbico): 53.0 mg
  • Vitamina B1 (Tiamina):0.04 mg
  • Vitamina B2 (Riboflavina):0.02 mg
  • Folato (DFE):11.0 mcg
  • Vitamina B3 (Niacina):0.1 mg
  • Vitamina B5 (Ácido pantoténico):0.19 mg
  • Vitamina B6: 0.08 mg
  • Colina:5.1 mg
  • Vitamina A (RAE):1.0 mcg
  • Vitamina A (UI):22.0 IU
  • Vitamina E (alfa-tocoferol):0.15 mg

Propiedades del limón

Los limones son ricos en Vitamina C

La vitamina C es una vitamina muy potente, estimula las defensas del organismo. Los glóbulos blancos cumplen mejor su función y combaten más rápidamente infecciones bacterianas y virales.

Por esta razón los limones son muy buenos para prevenir resfriados y para luchar contra enfermedades de tipo inmunológico, como la gripe, u otras más raras como el escorbuto.

La vitamina C tiene, además, otras propiedades saludables como:

  • Es un antioxidante que protege a las células del envejecimiento ya que neutraliza los radicales libres. Esto impide el envejecimiento prematuro de los tejidos.
  • Ayuda a relajar la presión arterial lo que redunda en una mejor salud cardiovascular

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Propiedades Antibacterianas del limón

El zumo de limón ayuda a destruir las bacterias de enfermedades tan devastadoras como las de la malaria, del cólera, o la fiebre tifoidea.

El limón mejora la circulación de la sangre

Una de las propiedades del limón es también la presencia de vitamina P, muy parecida a la vitamina C ya que también funciona como antivírico y ayudando en la absorción del hierro, pero que, además tiene propiedades antiinflamatorias y ayuda a evitar las hemorragias internas y los moretones en la piel.

Además, es eficaz contra la anemia y beneficioso para la prevención de la diabetes al ayudar a reducir la presencia de glucosa en la sangre

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Propiedades depurativas del limón

Entre las propiedades del limón más conocidas, está su efecto depurativo, “detox”. ¿Cómo lo consigue?

  1. Estimula el funcionamiento del hígado, ayuda a disolver el ácido úrico y permite la licuación de la bilis.
  2. En el sistema digestivo, el limón estimula el movimiento de los intestinos y, por tanto, facilitando la eliminación de residuos fecales.
  3. Además ataca a las lombrices intestinales, un parásito común pero molesto.
  4. El ácido cítrico ayuda a disolver los cálculos renales, los cálculos biliares y los depósitos de calcio.

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Los limones son buenos para el cerebro

En los últimos años se ha observado que la presencia de la tangeretina (un fitonutriente), puede resultar muy eficaz contra los efectos cerebrales de enfermedades como el Parkinson. Puedes ampliar información en Alimentos para el cerebro.


El limón mejora la hidratación

El limón mejora el sabor del agua y estimula su consumo.

Incorpora el efecto beneficiosos de la vitamina C al poder hidratante del agua, lo que es beneficioso para la calidad de la piel y para prevenir las arrugas y la sequedad.

El limón ayuda a perder peso

Su enorme carga de antioxidantes  ayuda a eliminar la grasa de los alimentos.
Por otro lado, el agua de limón tiene un efecto saciante, con lo que disminuye la ansiedad por comer, y ayuda en los procesos digestivos.
El agua de limón, tomada en caliente a primera hora del día, funciona como un laxante natural ayudando a “despertar” al cuerpo y promoviendo los movimientos del tracto digestivo.

Estimula el buen aliento

El agua de limón ayuda a neutralizar los malos olores de las comidas (ajo, cebolla etc).

Un vaso de agua de limón por las mañanas y después de las comidas no solo ayuda a acabar con olores indeseados, también estimula la producción de saliva lo que es una forma de prevenir la sequedad bucal y evitar la proliferación bacteriana en la boca.

Ayuda a prevenir los cálculos del riñón

El ácido cítrico del limón ayuda a evitar las formaciones calcáreas del riñón, esta propiedad, unida al efecto del agua, obliga a este órgano a filtrar más y, por tanto a depurar más.

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Receta de Agua de limón

Está claro que las propiedades del limón son beneficiosas en un sentido muy amplio, sin embargo, cuando unimos la fruta con el agua conseguimos potenciar sus efectos.

infografía con la receta del agua de limón

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