Dieta del Pepino: una dieta sorprendente

La dieta del pepino, como su nombre indica, esta basada en el pepino como alimento base. El truco es que se puede comer una ensalada de pepino en la cantidad que se desee y siempre que se desee, cada vez que acucie el hambre. ¿Quieres conocerla? ¡Sigue Leyendo!.

En realidad se trata de una dieta muy simple, es fácil de hacer porque incluye pocos alimentos y el plan de dieta es muy simple.

No se debe hacer por mucho tiempo. Aunque la mayoría de la gente la hace por 10 a 14 días, yo no lo haría por más de una semana. En cualquier caso tiene unos resultados asombrosos.

La Ensalada de la Dieta del Pepino

Como ya he mencionado, la dieta se basa en comer, cada vez que se desee, una ensalada de pepino.

Puede prepararse rápidamente y su preparación es muy sencilla. Solo se necesita:

  • 400 g de pepino
  • 2 dl de yogur
  • y se puede añadir un poco de ajo si se desea.

pepino cortado en forma de corazón de la dieta del pepino

Preparación de la ensalada

  1. Pelar y cortar el pepino en rodajas pequeñas.
  2. Echar sal y mezclar con el yogur.
  3. Añade un poco de ajo si te gusta y ya está listo.

Se puede comer cantidades ilimitadas de ensalada de pepino, o también lo puedes hacer como batido.

Batido de la Dieta del Pepino

Pon en la licuadora un pepino lavado (no pelado),1 puñado de espinacas y una manzana verde. Se puede añadir un poco de jengibre fresco si lo deseas. También puedes añadir algunas nueces o almendras.

Lo mejor es beberlo recién hecho porque pierde nutrientes rápidamente al oxidarse con el aire. El batido de pepino te proporciona a tu cuerpo una buena ración de vitaminas y minerales, especialmente las vitaminas A, K, C, E y B

También es rico en fibra, magnesio, hierro, así como en calcio y potasio. Además de todos estos ingredientes te proporciona una hidratación adecuada y es muy refrescante.

Otros alimentos que se puede comer durante el día:

  • 2 huevos hervidos o 150 g de atún sin aceite o 150 g de pechuga de pollo
  • 2 grandes patatas hervidas o 3 rebanadas de pan integral
  • 500 g de fruta orgánica

Líquidos en la Dieta del Pepino

Se puede beber agua, té y café, cualquier tipo de infusión…aunque siempre sin azúcar, edulcorado con stevia o similar.

También se pueden tomar bebidas sin alcohol.

El alcohol y los dulces están estrictamente prohibidos.

Ejemplos de Menú de la Dieta del Pepino

Opciones de Desayuno:

  • 2 tostadas de trigo integral con aceite de oliva (muy poco), un cuarto de taza de queso fresco bajo en grasa y un media taza de muesli sin azúcar añadido.
  • 2 melocotones y 1 yogur desnatado

Opciones de Almuerzo

  • Ensalada de pepino, 1 tortilla de 1 huevo junto a pescado blanco.
  • Salmón marinado con verduras (las que más te gusten)
  • Pollo a la plancha o asado con judías (frijoles)

Opciones de cena 

  • Ensalada de Pepino y un puñado de frutos secos
  • Un plato de legumbres (lentejas, judías, etc)
  • Un poco de queso con zanahorias.

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