Dieta Pronokal. Dentro del análisis de Dietas Famosas, hoy le toca el turno a otra dieta muy conocida y practicada por mucha gente. Analizando su composición y la experiencia de muchas personas que la han seguido os podemos contar que estamos nuevamente ante una dieta con fuertes contraindicaciones.
La dieta Pronokal es una dieta desequiliabrada, a pesar de lo que dice su etiqueta.
La dieta Pronokal se basa en el consumo de sus productos alimenticios fundamentalmente, lo cual resulta un gran negocio para la marca que lo comercializa y uno no tan bueno para las personas que siguen la dieta, ya que les hace muy dependientes de sus compuestos, pues en todas sus fases-8 etapas- se consumen. Es llamativo que en la primera fase de la dieta la alimentación se basa únicamente en sus productos: 5 sobres de comida al día. Cada uno contiene 15 gramos de proteínas. En el resto de las fases se van introduciendo comidas “normales”, es decir, alimentos naturales, pero siempre muy medidas las proteínas, y de manera progresiva.
Fases de la Dieta Pronokal:
En las 2 primeras se consumen proteínas:
Fase 1. Etapa Activa. Alimentación exclusiva con Productos Pronokal
Fase 2. Etapa Activa. Se introduce una comida con proteínas.
En las siguientes no se incluyen, hasta la fase 8:
Fase 3. Etapa de Reeducación. Se introduce un desayuno
Fase 4. Etapa de Reeducación. Se introduce una pieza de fruta a media mañana y otra a media tarde
Fase 5. Etapa de Reeducación. Se introduce el pan y se amplían las verduras permitidas
Fase 6. Etapa de Reeducación. Se introducen cereales, legumbres y féculas
Fase 7. Etapa de Reeducación. Se introduce la materia grasa
Fase 8. Fase de Equilibrio Alimentario. En ésta fase se pueden tomar alimentos de todo tipo con moderación.
La dieta Pronokal tiene a mucha gala reconocer que se bajan de 7 a 10 kilos en un mes, lo cual es una barbaridad, el efecto rebote es casi inminente por lo rápido de la dieta. A pesar de los nutritientes de su firma que debes tomar, podemos decir con seguridad que la dieta Pronokal no es una dieta equilibrada.
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10/03/2012 at 5:45 pm
Hola a todos:
Las contraindicaciones no son ni fuertes ni débiles, son contraindicaciones y sí, como en muchos otros tratamientos dietéticos no se puede prescribir la dieta a personas que estén contraindicadas. Acaso vas a darle bocata de pan blanco en el desayuno en una dieta equilibrada, a una persona con celiaquía? o acaso su desayuno incluirá un vaso de leche si la persona es intolerante a la lactosa? Eso son contraindicaciones también que hacen recomendar o no la dieta.
Hablas de dependencia de productos y debo decirte que la dieta es un tratamiento y como tal es temporal y por ello limitado en el tiempo.
Cometes algunos errores en la difusión del método y, por ejemplo, debo corregirte ya que desde la primera fase se consume, además de sus preparados, verduras de baja carga glicémica dos veces al día y una suplementación vitamínico mineral que el facultativo controla.
Otro de los errores es lo de los 5 productos al día, ya que depende del paciente que tome, 4 – 5 o 6 al principio de la dieta, ya que la cantidad de proteínas es individulizada en función de cada paciente. Las proteínas se dosifican en esta dieta, no como en otras dietas que son hiperprotéicas. La Dieta PronoKal no es hiperprotéica puesto que las proteínas que se administran se ajustan a los requerimientos del estado bioquímico generado.
Dices que no se incluyen más proteínas naturales hasta la fase 8 y debo corregirte de nuevo, ya que en la fase 2b se ingiere proteína animal dos veces al dia, eso sí, medida y en la 3 se introducen lácteos en el desayuno (creo recordar que también son proteínas naturales).
El efecto rebote de la Dieta no existe si se siguen las pautas del Método Pronokal que se basa en la Dieta Proteinada en la primera etapa pero que le sigue, como has mencionado, una reincorporación progresiva de grupos alimentarios hasta una dieta de equilibrio. El efecto rebote es propio de las dietas que provocan pérdida de masa muscular y éste no es el caso dela Dieta Proteinada. Si el paciente no sigue las pautas precritas (y digo paciente por que se realiza bajo estricto control médico) y regresa a sus hábitos alimentarios anteriores, evidentemente recuperará su peso inicial, pero eso es lo mismo en cualquier dieta, muy distinto es el efecto rebote del que carece la Dieta Proteinada.
En una cosa estoy de acuerdo contigo (menos mal!!) y es que no es una dieta equilibrada. Una dieta equilibrada es aquella que nos aporta todos los nutrientes que precisamos repartidos a lo largo del día (y mejor aún si es en cada ingesta) y que por lo tanto no nos proporcionará un incremento de peso ni un descenso del mismo. Cualquier dieta para perder peso debe ser desequilibrada en cuanto a las calorías se refiere, ya que si no es así nuestro cuerpo no experimentará cambio alguno.
El desequilibrio es necesario para adelgazar. Si incrementamos la actividad física, debemos dar más nutrientes para corregir lo gastado y por lo tanto no adelgazaremos si administramos lo consumido (eso sería dieta equilibrada).
La forma en la que se desequilibra la dieta en la Dieta Proteinada, requiere de un estricto control médico por un médico formado en el uso de la misma.
Como se está demostrando en evidencias científicas por los estudios realizados en hospitales de primer nivel en éste país, se perfila como la dieta mas juiciosa para el tratamiento de la obesidad y las patologías acompañanates y me siento orgulloso de lo realizado con la Dieta Proteinada.
Puedes leer mi libro para entenderla mejor.
@doctomolins
http://planetadelibros.com/la-dieta-proteinada-libro-61370.html
12/03/2012 at 12:49 pm
Hola Agustí, muchas gracias por tu punto de vista, sin duda es muy interesante y aporta bastante al tema de las dietas disociadas. Un saludo!
31/03/2012 at 1:06 am
quisiera matizar un concepto… ” dieta equilibrada” no es igual a “dieta normocalórica”
una dieta puede ser equilibrada y a la vez hipocalórica
y una dieta puede ser hipocalórica y a la vez hiperproteica o hiperglucídica o hiperliíidica….
Tambien es cierto que para adelgazar el balance debe ser negativo, dieta hipocalórica y algo hiperproteinada ( alrededor del 20% de las calorías totales deben prodecer de proteínas)
un saludo
08/04/2012 at 9:15 pm
Hola Carmen! gracias por tu aportación, tomamos nota.
14/04/2012 at 1:01 am
Hola Carmen:
si me permites… un matiz a tus matices:
Una dieta es equilibrada cuando aporta lo que nuestro cuerpo precisa. Consumo y gasto en equilibrio en todo momento. Eso, como comprenderás es utópico.
El concepto de dieta equilibrada se puede referir a diferentes aspectos: equilibrada en calorias (mismas calorías ingeridas que consumidas), equilibrada en nutrientes (correcta proporción de nutrientes 15 P/ 30 G/ 55 HdC/ ) y éste úlktimo concepto en américa del sur lo puntualizan de una forma que me gusta más, llamándola “dieta balanceada”.
si deifrenciamos dieta de vida a dieta terapéutica, podemos encontrar todo tipo de dietas aceptadas como “correctas” en función de aquien se las prescribamos. Así podemos tener una normocalórica- hipohidrocarbonatada-hipergrasa-normoprotéica como una dieta idónea para tratar la epilepsia infantil. Por ejemplo !!!
Solo un comentario más: en la década de los 80 se apostó erróneamente por una nutrición más rica en carbohidratos en detrimento de las grasas y así nos va. Estoy seguro que antes de una década la pirámide nutricional habrá cambiado en pro de las proteínas y en detrimento de los carbohidratos.
Tiempo al tiempo.
“Lo que hoy es verdad, mañana puede no serlo” y si no a las teorías previas a la década de los 80 me refiero.
12/03/2012 at 1:35 pm
Como médico prescriptor del Método Pronokal,no puedo estar más en desacuerdo con la intención del artículo
Como cualquier tratamiento médico (y este método lo es) si no se siguen las pautas dadas en la consulta y el paciente hace lo que quiere, no se consigue el efecto deseado.
Contraindicaciones: como en cualquier tratamiento médico.
Puntualizaciones:
- En la fase 1 de la dieta se consumen, ADEMAS de los 5 sobres diarios, verduras y hortalizas, en cantidad determinada.
- Hablas de dieta Pronokal. Deberías hablar de Método Pronokal, pues como tal, se eneseña a los pacientes a comer y se les dan pautas que, si son seguidas tal y como se explica en consulta, impiden el retorno del peso perdido
- Es un método con estricto control médico, en el que se realiza una analítica sanguinea cadd 2 meses, aproximadamente. analítica que es obligatoria tener antes del inicio del método Pronokal y sin la cual, al menos yo así lo hago, no empieza nadie.
- Y, en efecto, es una dieta desequilibrada y controlada médicamente, para conseguir el efecto deseado, que es devolver la salud al paciente y situarle en su peso sano y además, impedir qu vuelva a recuperarlo.
Encuadrar este Método en el grupo de las “dietas milagro” es no conocer para nada la la filosofía del mismo ni la forma de actuar de los médicos que diariamente valemos porque nuestros pacientes estén sanos y en su peso sano. Criticar por criticar, sin conocer, no es lo más adecuado.
Dr. Calabuig
21/03/2012 at 2:25 am
Un saludo Dr. Calabuig, me alegra encontrarlo aquí en la red.