El ayuno como cura de desintoxicación

Una completa desintoxicación se puede conseguir mediante el ayuno. Es uno de los mejores medios que existen para limpiar nuestro cuerpo después de los excesos.

Antes que nada me gustaría advertirte que en ningún momento quiero promover a ninguna persona a que deje de comer como una forma de adelgazamiento.

En muchos artículos he hablado de lo malo e innecesario que es para el organismo dejar de ingerir alimentos con el objetivo de adelgazar. Quiero hacer mucho hincapié en ello para no inducir a conductas erróneas.

El ayuno como vía de desintoxicación del cuerpo

Una vez aclarado este asunto lo que sí podemos hacer, una vez al mes como mucho, es una cura de limpieza integral basada en el ayuno y en la ingesta de bebidas desintoxicantes y saciantes.

Ayuno

La desintoxicación es un proceso de eliminación de sustancias tóxicas del cuerpo. Las dietas basadas en el ayuno y en la ingesta de líquidos con objeto de conseguir una desintoxicación completa han existido por siglos, y existen muchos métodos. Últimamente se han publicado varios estudios que relacionan el ayuno con la longevidad.

Asegúrate de beber los zumos y las infusiones que te muestro, pues se trata de un ayuno líquido, tu cuerpo debe estar constantemente hidratado y recibiendo ciertos nutrientes de la fruta para desintoxicarse.

Para poder hacer un día de ayuno lo conveniente, en primer lugar, es no escoger un día con mucha actividad, o con mucho estrés.

Lo mejor es elegir un día del fin de semana, en el cual no tengas que trabajar y puedas estar tranquilos en casa. Por eso el domingo podría ser un buen día.

Al comenzar el día, debes desayunar un zumo y a lo largo de todo el día debes alternar entre los zumos y las bebidas saciantes que te muestro más abajo.

Zumos para el ayuno

El día del ayuno puedes tomar zumos naturales de fruta, es mejor que sea de una misma fruta para no mezclar y añadir calorías. No debes añadir azúcar.

Lo ideal es tomar:

  • zumos de naranja o limón, por su contenido en vitamina C.
  • zumo de uva, por su contenido en taninos.
  • zumo de papaya, por su efecto digestivo.
  • zumos de zanahorias y/o tomates, por los carótenos. Los carótenos tienen propiedades antioxidantes, quema grasas y posee efectos anticancerígenos.
  • El zumo ideal para un día de ayuno es la piña, gracias a sus efectos desintoxicantes y depurativos del organismo.

ayuno

Alimentos para la desintoxicación del cuerpo

Junto con el zumo se pueden tomar los siguientes alimentos desintoxicantes:

  • Ajo
  • Cebolla
  • Sirope de Arce
  • Infusiones saciantes

El ajo y la cebolla combinan muy bien con el zumo de tomate. Los tés e infusiones se pueden alternar con los zumos.

Infusiones saciantes para tomar en la dieta depurativa

Puedes tomar a lo largo del día,  respetando en lo posible las horas de las comidas, infusiones saciantes. Entre estas se encuentran:

  1. Cola de caballo. Una infusión de cola de caballo nos sirve para eliminar toxinas y deja el organismo más preparado para quemar grasas. Tiene efectos diuréticos.
  2. Infusión de alcachofa. La alcachofa es un excelente depurativo que propicia la eliminación de toxinas y elimina también la retención de líquidos. Existe la famosa dieta de la alcachofa muy utilizada por las propiedades que hemos comentado, pero nada recomendable desde el punto de vista de la salud.
  3. Te verde: de excelentes propiedades desintoxicantes y antioxidantes. Muy recomendable.
  4. Te rojo: aparte de ser muy beneficioso contra el colesterol, favorecer la circulación de la sangre y equilibrar la tensión es un excelente quema grasas, de ahí que se utilice mucho en las dietas de adelgazamiento.
  5. Te mosqueta: Tiene propiedades laxantes, diuréticas, inmunológicas y va muy bien contra el cansancio.

te-verde

Una vez terminado el ayuno debes volver a tu ritmo de comidas normales. No es bueno prolongarlo.

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Comentarios en “El ayuno como cura de desintoxicación

  1. Nicole Madariaga

    Hola ,tengo una duda cuando dices que lo ideal es consumir zumos de una sola fruta te refieres a sólo hacer zumos de una fruta en particular todo el dia o te refieres a no mezclar distintas frutas en el momento de hacer el jugo? Disculpa si no me explico bien,gracias !!

    • Hola Nicole, efectivamente, es mejor tomar una sola fruta en los zumos por varios motivos: no se añaden calorías, es más digestivo, y se potencia el efecto de un alimento porque se toma más cantidad al tomarlo solo. El resto del día se puede tomar otra fruta perfectamente. Un saludo

      • Edith galeano

        Hola Arancha herrero, yo quiero hacer la dieta para desintoxicar,
        Pero quería solo hacer un zumo de sandía
        Yo lo puedo hacer todo el día o tengo que hacer más zumos para beberlos?

      • Hola Edith, para que la dieta sea eficaz hay que hacerla como te indica. Un saludo

  2. Stefani

    Q genia! Ya te empiezo a seguir!!

  3. celeste

    Hola arracha, compré una dieta de desintoxicación de una nutricionista y propone 4 días de ayuno… No se si podré hacerlo, es muy estricta. Que opinas al respecto?

  4. Pilar Castro

    Hola Arancha y [email protected] de esta sensacional herramienta de salud.

    Cuantas cosas saludables nos permites aprender, Arancha.

    Si realuzamos esta dieta un viernes, que estoy casi siempre en casa, después de ir al gym a 1a hora, también va bien?

    Referente a las infusiones, yo suelo tomar estas de InfuLínea… tambien van bien, ¿verdad?
    ¿Los zumos pueden ser de tetrabick sin azúcar?
    Ya me dices.

    Gracias por todo y hasta pronto.

    Abrazos y suerte!

    • Hola Pilar, gracias a ti por tus amables palabras. 🙂 Con respecto a las infusiones, perfecto. Referente a los zumos, deben ser naturales, pues los envasados no tienen las vitaminas y minerales que tiene la fruta fresca. Un saludo y suerte

  5. Arancha Herrero

    ¡Muchas gracias Maria José por tu opinión y tu link.!Un saludo. 🙂

  6. Jesús Fariña

    Sabía lo del té verde pero desconocía lo de la infusión de alcachofa sirviera como depurativo. Lo tendré en cuenta para la próxima vez. Muy útil tu espacio, se aprende mucho. Te felicito. A partir de ahora tendrás un nuevo seguidor. Un cordial saludo.

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