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Los 10 alimentos anti-edad básicos (Parte II)

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Alimentos anti-edad. Como continuación del artículo anterior. “Los 10 alimentos antiedad básicos (Parte I)” hoy continuamos profundizando con otros 5 alimentos que completan el tratamiento anti-edad.

soya

La soja ayuda mantener el nivel de estrógenos en la menopausia y es buena como tratamiento antiedad.

Alimentos anti-edad.

6. Las nueces. La mayoría de las nueces son una gran fuente de minerales, tanto las nueces comunes como las de macadamia. A pesar de su alto nivel calórico son muy ricas en potasio, en selenio, en zinc, hierro y magnesio. Su consumo refuerza tu sistema digestivo e inmune. Mejoran la calidad de la piel y previenen del cáncer de piel.

Las nueces son muy reconocidas por su alto nivel de grasas poliinsaturadas que luchan contra el colesterol malo. Si queréis conocer todos los beneficios y las ventajas de las nueces, podeis ampliar la informacion en el artículo: “Las nueces, un gran aliado del colesterol”.

7. Soja. La estrella en la lucha de la menopausia. Muchas mujeres reconocern que la soja les ayuda a paliar los efectos que la reducción de estrógenos produce durante la menopausia. Tambien les ayuda con los sofocos que se producen. La Soja, además es especialmente buena para la osteoporosis, previene la aparición del Alzheimer y de las enfermedades del corazón. La Soja fermentada es más digestiva y tiene más nutrientes.

Cuando vayas a comprarla asegúrate de que no se trate de soja modificada genéticamente. También hay que evitar la confusión de la soja con la salsa de soja. La salsa tiene un alto contenido en sal, por lo que no se recomienda su consumo, y si se hace, hacerlo muy de vez en cuando.

8. Pasta, Cereales y Arroz. Estos alimentos completan el grupo de carbodidratos de origen vegetal. Nos aportan la energía que vamos usando a lo largo del día y deben ser la base de cualquier dieta sana y equilibrada. La pasta integral tiene un alto contenido en fibra y el doble de hierro que la pasta normal. Lo mismo le pasa al arroz integral, que presenta también un alto contenido en fibra y en vitamina B.

9.La Sandía. Tanto la carne de la sandía como sus pepitas tienen un alto contenido nutricional, por lo que si podemos triturarlas ambas en un zumo se convierte en el alimento perfecto en la lucha antiedad, ya que la carne de la sandía contiene una bomba de vitaminas A, C y B y las semillas o pepitas tiene selenio, zinc, grasas esenciales y vitamina E, fundamental como tratamiento antiedad.

10.Agua. Es fundamental para mantener una piel lo más joven posible mantenerla hidratada, por ello es necesario beber al menos 8 vasos de agua al día. El agua además nos ayuda a eliminar del cuerpo las toxinas y los desechos del cuerpo. No se debe confiar en la sed para beber agua, ya que la sensación de sed disminuye con la edad.  Aparte de beber agua con frecuencia se pueden tomar zumos de fruta, leche descremada, caldos, y tés.

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3 Comments

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  3. Muy muy interesante el contenido, a tener en cuenta por los mayores.
    Aporto una receta de té verde y soja, para aprovechar los
    beneficios de la soja: http://batido-de-te-verde-y-soja.recetascomidas.com/

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